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嗅覚(きゅうかく)

犬の嗅覚は極めて発達しており、獲物を探したり、性別を嗅ぎ分け発情期を感知したり、食物を識別する為の最も重要な器官となっている。
嗅覚の優れた犬は警察犬や、麻薬捜査犬(例:ジャーマン・シェパード)として犯罪捜査の現場で活躍している。
ミニチュア・プードルは、フランスではトリュフ狩りの名手として名高い。

参考ページ:
犬の専門用語事典/セント・ハウンド

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